Rezeptideen

Spaghetti Arrabiata

Für 2 Personen kocht ihr 200g Spaghetti. 

Währenddessen 2 große Tomaten und eine mittelgroße Zwiebel in kleine Würfel schneiden. 

Beides in etwas Olivenöl für ungefähr 5 Minuten scharf anbraten. 

Jetzt 4 Tl Ettes Arrabiata und 2 Tl Tomatenmark hinzufügen. 

Beides für ca. 1 Minute mit anschwitzen. 

 

Nun gebt ihr etwa 100 - 150ml Wasser hinzu und verrührt alles bis zur gewünschten Soßen - Konsistenz. 

Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 

Die fertig gekochten Spaghetti in die Soße geben und nach Belieben mit frischem Basilikum und Pinienkernen anrichten. 

Bon Appetit!